Campuran

Campuran 

Campuran adalah suatu materi yang terdiri atas dua zat atau lebih yang masih mempunyai sifat zat asalnya. Campuran dibedakan menjadi 3 jenis berdasarkan sifat fisiknya, yaitu:

• larutan
• suspensi
• koloid

Larutan terbentuk dari zat yang dilarutkan ke dalam zat pelarutnya. Larutan dapat kita kelompokan menjadi tiga macam berdasarkan jumlah zat terlarut yang ditambahkan dalam zat pelarut dengan volume tertentu, yaitu:

• encer, ketika zat terlarut sedikit
• pekat, ketika zat terlarut banyak
• jenuh, ketika zat terlarut melampaui kemampuan pelarut

Contoh larutan:

• air sirup
• air gula
• air soda
• dsb

Nah selanjutnya yuk kita bahas tentang suspensi. Suspensi adalah campuran dua zat atau lebih yang tidak terlarut sempurna.

Contohnya campuran air dan pasir, cobain aja deh, pasti ga akan pernah kecampur kan? Kemudian yang terakhir adalah koloid.

Campuran koloid merupakan jenis campuran di antara larutan dan suspensi.

Meski memiliki sifat yang hampir mirip dengan suspensi, saat campuran koloid didiamkan, kemampuannya menahan zat terlarut relatif lebih lama dibandingkan suspensi. Contohnya campuran air dan minyak.

Cara Memisahkan Campuran

Sekarang kita akan pelajari cara untuk memisahkan campuran. Pemisahan ini tergantung dari larut atau tidaknya partikel. Pemisahan campuran pada partikel tidak larut, caranya yaitu:

• Dekantasi
• Pengayakan
• Penyaringan
• Sentrifugasi
• Pemisahan Magnetis

Nah kita bahas secara singkat masing-masing dari metode tersebut ya!

• Metode dekantasi dilakukan untuk memisahkan suspensi.
• Metode pengayakan dilakukan untuk memisahkan partikel kecil dari partikel yang lebih besar.
• Metode penyaringan dilakukan untuk memisahkan partikel yang jauh lebih kecil dibandingkan pengayakan.
• Metode sentrifugasi menggunakan gerakan partikel dalam proses pemisahannya, seperti pada tabung pengering pakaian.
• Metode pemisahan magnetis sesuai namanya memisahkan antara bahan magnet dan non magnet.

Sedangkan pemisahan campuran pada partikel larut, caranya yaitu:

• Evaporasi
• Kristalisasi
• Distilasi
• Kromatografi

Metode evaporasi dan kristalisasi adalah metode pemisahan yang dilakukan dengan cara memanaskan pelarut hingga habis menguap dan hanya menyisakan zat padat saja.

Distilasi (Penyulingan) adalah metode pemisahan campuran dengan menggunakan prinsip perbedaan titik didih dari zat cair yang bercampur, sehingga saat menguap setiap zat akan terpisah.

Kromatografi adalah metode pemisahan campuran yang didasarkan pada perbedaan kecapatan merambat antara partikel-partikel yang bercampur pada suatu medium diam ketika dialiri suatu medium gerak.